En el encuentro, San José compartió su experiencia en la generación, análisis y utilización de datos para la gestión turística. El enfoque central fue el recorrido que va del dato a la decisión, mostrando cómo se recolecta información desde diferentes fuentes y se transforma en indicadores útiles para evaluar el movimiento turístico y definir acciones.

Entre las principales fuentes de información utilizadas se encuentran los sistemas de reservas del Camping San José, los registros del Complejo Termal, y los relevamientos turísticos obtenidos mediante encuestas, además de los informes elaborados durante temporadas y fines de semana largos.

Con estos datos se construyen indicadores vinculados al movimiento turístico, la procedencia de los visitantes, la ocupación y los ingresos, información que luego se emplea tanto para la planificación de políticas públicas como para comunicar tendencias y resultados al sector turístico local.

Asimismo, se presentaron casos en los que el uso de información permitió orientar decisiones de gestión. En particular, se destacó el proceso que impulsó el crecimiento del enoturismo en la región, a partir del registro de un interés creciente por este tipo de experiencias, lo que derivó en acciones de articulación y en la realización de Foros de Termalismo y Enoturismo en San José.

También se expuso cómo los datos contribuyeron a la creación de las “Noches Termales” como estrategia para ampliar las alternativas de disfrute del Complejo Termal y generar nuevas experiencias para los visitantes.