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SAN SALVADOR
Productores arroceros iniciaron un cese de comercialización y advierten por el impacto económico
Productores arroceros resolvieron iniciar un cese de comercialización de arroz cáscara por tiempo indeterminado, en el marco de una crisis que atraviesa el sector y que, de no revertirse, podría generar consecuencias económicas en localidades como San Salvador en el próximo año.
Por: Redacción de Mercurio Noticias

Viernes, 10 de Abril del 2026 - 13:33 hs.
Productores arroceros iniciaron un cese de comercialización y advierten por el impacto económico

El presidente de la Asociación Plantadores de Arroz, Enrique García, explicó en diálogo con el programa "Otra mañana" (Mercurio TV) que la medida responde a un escenario de pérdidas sostenidas: “Desde el año pasado venimos con una situación de pérdida”, afirmó, y agregó que actualmente “estamos vendiendo los productores argentinos por debajo de lo que es el precio de Mercosur”.

En ese contexto, indicó que la decisión apunta a intentar recomponer el valor del producto: “Tomamos una medida que al menos vamos a hacer un cese de comercialización por tiempo indeterminado y ver si podemos de esa manera llegar a vender el arroz a mínimo al precio del Mercosur”.

García señaló que el precio que perciben los productores está condicionado por la industria, y sostuvo que la situación se agravó por factores externos: “Estamos en crisis desde que cayó al 50 por ciento el precio internacional por una medida de India, y ahora esto del conflicto bélico lo único que hizo fue agravar aún más la situación”.

En cuanto a la estrategia adoptada, explicó que se busca incidir en el mercado a través de la oferta: “Al restringir la oferta debería generar un efecto hacia arriba en los precios, porque el arroz básicamente se define por oferta y demanda”.

Asimismo, indicó que se trabaja de manera conjunta con productores de otras provincias como Santa Fe y Corrientes, y se busca el acompañamiento de autoridades provinciales y nacionales para visibilizar la problemática.

Finalmente, advirtió sobre las posibles consecuencias a mediano plazo: “Tal vez este año no lo vayamos a sentir, pero el año que viene, si caemos un 20 o un 30 por ciento más como se cayó este año, es probable que pase, y va a ser muy preocupante para la ciudad”.



AUDIO DE LA NOTA: Enrique García.
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