"Este jueves a las 20:30 horas en San Martín, realizaremos una reunión informativa destinada a instituciones, asociaciones y organizaciones que quieran participar del concurso. Este evento es un clásico y permite a las instituciones recaudar fondos a través de la venta de porciones", explicó Abancini en diálogo con MERCURIO NOTICIAS.

El funcionario destacó que la decisión de adelantar la fecha del evento responde a cuestiones climáticas y organizativas. "El año pasado realizamos San Sabores cerca del otoño, lo que complicó algunos aspectos. Este año queremos aprovechar un clima más favorable y por eso ajustamos el calendario", señaló.

En cuanto al concurso, Abancini detalló que se abordarán aspectos como el momento de realización, los lineamientos y la entrega de fichas de inscripción o preinscripción para las instituciones interesadas. "Queremos coordinar todos los detalles para que las instituciones puedan participar de manera organizada y aprovechar esta oportunidad para recaudar fondos", afirmó.

Además, el funcionario mencionó que el evento también incluirá un segundo concurso, que reemplazará al tradicional "guisazo". Este nuevo certamen estará dirigido a grupos de amigos y familias, y se anunciarán más detalles en una reunión programada para la próxima semana.

Respecto al balance del año pasado, Abancini destacó que ambos concursos "colmaron las expectativas". Sin embargo, reconoció que se están realizando ajustes en la distribución del espacio para mejorar la experiencia. "El año pasado recibimos críticas constructivas sobre la amplitud del predio. Este año reduciremos el espacio para generar un ambiente más contenido y cómodo para los asistentes", explicó.

Finalmente, Abancini expresó su optimismo sobre el crecimiento del evento y su impacto en la comunidad. "Nuestra expectativa es que tanto el concurso como el evento sigan creciendo. Estamos trabajando para que más instituciones puedan participar y producir. Además, estamos promocionando San Sabores en localidades vecinas para atraer a más público", concluyó.