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Producción
JORNADA EN EL INTA CONCEPCIÓN DEL URUGUAY
Capacitan sobre bioseguridad y manejo de cama en granjas avícolas entrerrianas
El Senasa, INTA y el Ministerio de Desarrollo Económico de Entre Ríos capacitaron al sector privado avícola sobre bioseguridad y tratamiento de camas.
Miercoles, 17 de Julio del 2024 - 23:12 hs.
Capacitan sobre bioseguridad y manejo de cama en granjas avícolas entrerrianas
Jornada sobre cama de pollos en Concepción del Uruguay.

La provincia lidera la producción nacional de pollos parrilleros, con más del 62,9 por ciento de las granjas y 740 millones de aves faenadas en 2023.

En el INTA de Concepción del Uruguay repasaron conceptos de compostaje, estabilización, verificación de temperatura y medidas sanitarias en el manejo de camas.

También expusieron sobre secado y compostaje del guano, factores para un adecuado tratamiento y aplicación al suelo.

Recalcaron la importancia de la bioseguridad, como el uso de indumentaria exclusiva, desinfección de vehículos y granja.

Recodaron medidas como el apilado de camas, ubicación del desecho, DT-e y certificados sanitarios para transporte y disposición final.

La bioseguridad estructural y operacional son pilares para prevenir enfermedades como la influenza aviar.

Con estrategias claras se pueden prevenir o mitigar riesgos, salvando granjas y evitando pérdidas económicas.

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CONCEPCIóN DEL URUGUAY