Con un importante marco de aspirantes, el Ingeniero en Alimentos, Sergio Juárez, brindó una capacitación introductoria destinada a comerciantes, micro emprendedores, asociaciones e instituciones, empleados, público en general cuyo interés sea obtener el carnet habilitante expedido por la provincia.
Para aquellas personas que no cuenten con los medios digitales para realizarlo, se dispondrá de computadoras, conectividad y asesoramiento en el Punto Digital Ubajay, de lunes a viernes de 8:00 a 12:00.-
También se puede ingresar a https://www.entrerios.gov.ar/icab y allí tramitarlo de forma online realizando un pequeño curso de asesoramiento.
La capacitación sobre la correcta manipulación de alimentos y la obtención del carnet habilitante estuvo coordinada desde el Municipio a través del Área de Bromatología. Acompañaron desde el Área de Inspección General y Tránsito, Lic Luis Etcheverría y Guillermo Gonzalez.