01/04/2026  -  Producción
RINDES EN BAJA
Los caminos de la producción y su mal estado complican la cosecha del arroz
La cosecha de arroz en Entre Ríos alcanzó el 42 por ciento de avance, con un retraso significativo respecto al ciclo anterior. Las lluvias recientes y el mal estado de los caminos dificultan las tareas, mientras que los rindes muestran una leve caída.

La cosecha de arroz en Entre Ríos registra un avance del 42 por ciento sobre una superficie total de 54.850 hectáreas, según datos del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El informe evidencia una demora de 23 puntos porcentuales en comparación con el mismo período del ciclo anterior, cuando las labores ya alcanzaban el 65 por ciento de avance.

Tras las últimas precipitaciones, la recolección se reanudó de manera paulatina. Sin embargo, la principal dificultad radica en la baja transitabilidad de los caminos rurales, lo que complica el ingreso y desplazamiento de la maquinaria agrícola.

En cuanto a los rendimientos, el promedio provincial se ubica en 7.700 kilogramos por hectárea, lo que representa una caída cercana al 6% respecto al ciclo previo, cuando se había alcanzado un récord histórico de 8.272 kg/ha.

Además, colaboradores del SIBER reportaron la presencia de plantas volcadas como consecuencia de los vientos y las lluvias recientes, lo que también incide negativamente en la cosecha.

En términos de calidad, se detectó la aparición de grano vano, una condición que estaría vinculada a factores climáticos adversos durante la etapa vegetativa del cultivo, como bajas temperaturas y elevada nubosidad.

El panorama refleja un escenario desafiante para el sector arrocero, con condiciones climáticas que continúan influyendo tanto en el ritmo de cosecha como en los resultados productivos.

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