26/02/2026  -  Producción
JORNADA A CAMPO DE PROARROZ
El arroz, un cultivo clave para el desarrollo productivo de la provincia
En el marco de la jornada ProArroz, realizada este jueves por la mañana, el ministro de Desarrollo Económico de la provincia, Guillermo Bernaudo, destacó la importancia estratégica del cultivo de arroz para la región y su impacto local.

"El cultivo de arroz es un cultivo muy importante para la provincia. Dentro de nuestra gran diversidad de producciones, como lo forestal, apícola, avícola y miel, el arroz es un jugador muy importante, sobre todo en el centro norte y oeste de la provincia", afirmó Bernaudo en diálogo con los medios.  

El evento, que reunió a productores, investigadores, proveedores de insumos y representantes de la industria, sirvió como escenario para resaltar el nivel de integración que ha logrado la cadena productiva del arroz en la provincia. "Esta jornada de ProArroz muestra una de las cadenas más integradas que tenemos. Aquí confluyen la investigación, la universidad, el sector primario y la industria", subrayó el ministro.  

Bernaudo también enfatizó el papel del trabajo conjunto entre los distintos actores del sector para alcanzar avances significativos en tecnología y genética aplicadas al cultivo del arroz. "Gran parte de la tecnología que tiene hoy el arroz en Argentina, incluso en genética, ha surgido del trabajo realizado por ProArroz. Esto nos posiciona como líderes en genética a nivel latinoamericano", destacó.  

El funcionario recordó los inicios del programa y los hitos alcanzados gracias a la colaboración entre instituciones como el INTA y las universidades locales. "El INTA supo identificar exactamente las necesidades del sector productivo, lo mismo que las universidades. La agenda de investigación se diseñó en torno a esas necesidades. Por ejemplo, los trabajos sobre conservación de suelos con De Batista en Concepción del Uruguay o los avances en genética liderados por Alberto Líbori han sido fundamentales", explicó.  

En cuanto al apoyo gubernamental al sector arrocero, Bernaudo señaló que se han tomado medidas concretas para aliviar los costos de producción. "El gobernador anunció una reducción importante en el componente de la tarifa eléctrica al inicio de esta campaña. Este es un aspecto clave, ya que la energía representa un alto costo para los productores de arroz", indicó.  

Copyright 2026 Mercurio Noticias | sitio de noticias de San Salvador
sitio desarrollado por artcon.com.ar